Stubbe er Scooby-Doos allerbedste ven. De elsker begge mad og er begge kæmpekujoner. Sammen med Scooby Doo får han Mysteriebanden til at grine, men når problemerne dukker op, kan man være sikker på, at Stubbe får det lange ben foran, mens han råber efter Scooby-Doo: "Løøøøøøb, Scooby!"